Con el objetivo de reconocer el aporte del pescador artesanal a la gastronomía peruana, el Ministerio de la Producción conmemorará el Día del Ceviche, considerado Patrimonio Cultural de la Nación.
Al distrito de La Punta, lugar representativo para la pesca, llegará el ministro de la Producción, José Luis Chicoma, quien junto al alcalde La Punta, Ramón Garay, participará de una cocina demostrativa a cargo de pescadores y cocineros locales.
El evento, que contará con la valiosa presencia del Patronato por la cocina del Callao, busca destacar nuevas e innovadoras preparaciones de nuestro plato bandera a través de distintos stands.
Día : Lunes 28 de junio de 2021
Hora : 11:40 a. m.
Lugar : Malecón de La Punta – #Callao #DíadelCeviche #JoséLuisChicoma #LaPunta #Actualidad
